{"id":3383,"date":"2022-12-31T13:14:37","date_gmt":"2022-12-31T11:14:37","guid":{"rendered":"https:\/\/kybartai.lt\/?p=3383"},"modified":"2022-12-31T13:15:06","modified_gmt":"2022-12-31T11:15:06","slug":"renkant-geriausius-importuotus-vynus-lemia-ir-musu-krastiecio-balsas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/renkant-geriausius-importuotus-vynus-lemia-ir-musu-krastiecio-balsas\/","title":{"rendered":"Renkant geriausius importuotus vynus lemia ir m\u016bs\u0173 kra\u0161tie\u010dio balsas"},"content":{"rendered":"\n

I\u0161 m\u016bs\u0173 rajono, i\u0161 Kybart\u0173, kil\u0119s profesorius dr. Mindaugas Jurkynas geriausiai visoje \u0161alyje \u017einomas politikos moksl\u0173 srityje. Visgi kra\u0161tietis turi ir vien\u0105 unikal\u0173 pom\u0117g\u012f \u2013 kartu su bendramin\u010diais daugiau nei du de\u0161imtme\u010dius prisideda prie geriausi\u0173 \u0161alyje parduodam\u0173 vyn\u0173 rinkimo.<\/strong>

Absurdi\u0161ki \u012fstatymai\u00a0
<\/em><\/strong>
Jau rytoj ant naujametinio prof. M. Jurkyno stalo bus du vynai \u2013 2020 m. gamybos pranc\u016bzi\u0161kas \u201eCalmel & Joseph Villa Blanche Syrah\u201c bei metais senesnis ispani\u0161kasis \u201eCosters del Priorat Petit Pissarres\u201c. B\u016btent \u0161iuos du g\u0117rimus portalas vynai.com i\u0161rinko geriausiais \u0161iais metais \u012f Lietuv\u0105 \u012fve\u017etais vynais.\u00a0

Kadaise prof. M. Jurkynas tapo vienu i\u0161 min\u0117to internetinio puslapio steig\u0117j\u0173 bei bendraautori\u0173. Vynai.com \u2013 jau 21 metus geriausius vynus Lietuvoje renkantis nepriklausomas portalas.\u00a0

Joks kitas informacijos \u0161altinis m\u016bs\u0173 \u0161alyje taip ilgai ir nuosekliai neskelbia su vynais susijusi\u0173 naujien\u0173. Portale publikuojami interviu su tokiomis vyno pasaulio \u017evaig\u017ed\u0117mis kaip Robertas Parkeris, Jancis Robinsonas ar Hugh Johnsonas. Portalas negauna joki\u0173 pajam\u0173, jame n\u0117ra reklamos. Tai \u2013 savoti\u0161kas vyno kult\u016bros \u0161vietimo projektas.\u00a0

Tiesa, vynai.com jau kur\u012f laik\u0105 yra registruotas ne Lietuvoje, o JAV, Arizonos valstijoje. Pats prof. M. Jurkynas juokauja, kad dabar vynai.com yra i\u0161eivijos produktas. To prireik\u0117, kai m\u016bs\u0173 \u0161alyje \u012fsigaliojo sugrie\u017etintas Alkoholio kontrol\u0117s \u012fstatymas. Kra\u0161tietis j\u012f vadina absurdi\u0161ku ir neadekva\u010diu.\u00a0

\u201eDeja, Lietuvos \u012fstatymai neskiria paprastos informacijos nuo reklamos. Tai, kas \u012fprasta daugelyje pasaulio demokratij\u0173, pas mus draud\u017eiama. Net Skandinavijos valstyb\u0117se, kuriose galioja grie\u017eti alkoholio suvar\u017eymai, n\u0117ra ribojama informacija apie vynus ar kitus alkoholinius g\u0117rimus\u201c, \u2013 steb\u0117josi prof. M. Jurkynas.\u00a0

Vyno vertintojas teig\u0117 suprantantis, kad alkoholizmo problemas b\u016btina spr\u0119sti, ta\u010diau, anot jo, tai daryti reik\u0117t\u0173 kitokiomis, visuomen\u0117s \u0161vietimo ir atsakingo vartojimo skatinimo, priemon\u0117mis.\u00a0

Pa\u0161nekovas prisipa\u017eino neprarandantis vilties, kad \u0161iuo metu Lietuvoje galiojanti informacijos apie alkohol\u012f draudimo tvarka bus pakoreguota. Anot kra\u0161tie\u010dio, tam tereikia politinio sprendimo, mat pats \u012fstatymas nepa\u017eeid\u017eia Konstitucijos ar tarptautini\u0173 \u012fsipareigojim\u0173, o yra tik ideologin\u0117 nuostata, kuriai prie\u0161 kelet\u0105 met\u0173 pritar\u0117 beveik visos politin\u0117s partijos ir tuometin\u0117 prezident\u0117 Dalia Grybauskait\u0117.\u00a0

M. Jurkynas \u012f \u0161al\u012f \u012fve\u017eamus vynus degustuoja bei vertina jau ne vien\u0105 de\u0161imtmet\u012f. Dar paauglyst\u0117je, skaitydamas tam tikrus pasaulinio garso romanus, jis atkreipdavo d\u0117mes\u012f \u012f juose apra\u0161omus su vynu susijusius epizodus. Aleksandro Diuma pasakose ar kit\u0173 \u017einom\u0173 ra\u0161ytoj\u0173 k\u016briniuose \u0161is g\u0117rimas siejamas su bendruomeni\u0161kumu, tam tikra maisto kult\u016bros dalimi, ta\u010diau tikrai ne su alkoholizmu.\u00a0

\u201eJau po studij\u0173 su kurso bi\u010diuliais kartais prie piet\u0173 ar vakarien\u0117s stalo paragaudavome vien\u0105 kit\u0105 taur\u0119 kokio nors vyno. Tuo metu informacijos apie \u0161\u012f g\u0117rim\u0105 buvo labai ma\u017eai. Prad\u0117jome nuosekliai rinkti informacij\u0105 apie tai, k\u0105 ragaujame, j\u0105 sisteminome, u\u017era\u0161\u0117me. Taip ir gim\u0117 tinklalapis vynai.com. Kaip yra nauj\u0173 film\u0173, muzikos \u012fra\u0161\u0173 ar knyg\u0173 ap\u017evalgos, taip mes prad\u0117jome ap\u017evelgin\u0117ti vynus. Dvira\u010dio tikrai nei\u0161radome. Nors Lietuvoje niekas to nedar\u0117, ta\u010diau Vakar\u0173 pasaulyje tai buvo gana \u012fprasta\u201c, \u2013 prisimin\u0117 prof. M. Jurkynas.\u00a0

B\u0117gant metams kra\u0161tietis su bi\u010diuliais vis labiau gilinosi \u012f vyno paslaptis, i\u0161tobulino vertintojo \u012fg\u016bd\u017eius. Tam prireik\u0117 perskaityti ne vien\u0105 specializuot\u0105 enciklopedij\u0105, \u017eurnal\u0105 bei kitos literat\u016bros. I\u0161 prad\u017ei\u0173 prof. M. Jurkynas su kolegomis ne tik ra\u0161\u0117 ap\u017evalgas, bet ir dalyvavo \u017eurnalo \u201eGeras skonis\u201c organizuotose degustacijose, \u012fvairiuose vyno \u010dempionatuose, taip kartu populiarindamas ir vynai.com portal\u0105.\u00a0

\u0160iandien degustacijos vyksta ragaujant ir i\u0161spjaunant vynus. Pasirodo, to visi\u0161kai pakanka, norint nustatyti g\u0117rimo kokyb\u0119 \u2013 kompleksi\u0161kum\u0105, tvarum\u0105, kvap\u0173 ir skoni\u0173 \u012fvairov\u0119. Pasak kra\u0161tie\u010dio, degustuojant vynas yra ne tik ragaujamas, bet ir uostomas.\u00a0

Stipresni vynai\u00a0<\/em><\/strong>

Dabar internetiniam puslapiui vynai.com Lietuvoje dirbantys alkoholio platintojai jau patys prane\u0161a apie naujausius vynus, si\u016blo juos i\u0161bandyti. \u0160iais metais bendradarbiavimas vyko su 13 platintoj\u0173. Kasmet degustuotojai i\u0161ragauja ir \u012fvertina po 150\u2013300 \u012f \u0161al\u012f \u012fve\u017eam\u0173 vyn\u0173. Per du de\u0161imtme\u010dius prof. M. Jurkynas yra \u012fvertin\u0119s daugiau nei 5 t\u016bkst. vyn\u0173.\u00a0

\u201ePasteb\u0117jau, kad anks\u010diau \u012f Lietuv\u0105 \u012fve\u017eti vynai b\u016bdavo \u0161iek tiek silpnesni. Vyraudavo 12\u201313 proc. alkoholio stiprumo g\u0117rimai. Dabar did\u017eioji dalis \u2013 13,5\u201314,5 proc. stiprumo. Visa tai vyksta d\u0117l nat\u016brali\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173. D\u0117l klimato at\u0161ilimo vynuog\u0117s gauna daugiau saul\u0117s ir \u0161ilumos, o pats derlius nuimamas \u0161iek tiek v\u0117liau. Taip vynuog\u0117s savyje sunokina daugiau cukraus ir polifenolini\u0173 jungini\u0173, tad ir fermentacijos metu vyne atsiranda \u0161iek tiek daugiau alkoholio\u201c, \u2013 pasteb\u0117jimais dalijosi pa\u0161nekovas.\u00a0

\u012eprastai portalas vynai.com vertina dviej\u0173 kain\u0173 grupi\u0173 g\u0117rimus. Kasmet i\u0161renkami du geriausi met\u0173 vynai \u2013 kainuojantys iki 15 eur\u0173 ir iki 40 eur\u0173. Prof. M. Jurkynas teig\u0117 pasteb\u0117j\u0119s, kad kainos ne visada atitinka kokyb\u0119. Kartais g\u0117rimas brangus gali b\u016bti vien d\u0117l to, kad atkeliavo i\u0161 ekonomi\u0161kai gerai i\u0161sivys\u010diusios valstyb\u0117s, kurioje pragyvenimo lygis yra gana auk\u0161tas ir kurioje pagaminti ger\u0105 vyn\u0105 kainuoja brangiau.\u00a0

D\u0117l Europos S\u0105jungoje netaikom\u0173 muit\u0173 \u012f Lietuv\u0105 da\u017eniausiai importuojami vynai i\u0161 Ispanijos, Italijos bei Pranc\u016bzijos, taip pat Portugalijos ir Vokietijos. Re\u010diau \u2013 i\u0161 tolim\u0173j\u0173 \u0161ali\u0173, toki\u0173, kaip Australija, Naujoji Zelandija, JAV, Argentina ar \u010cil\u0117.\u00a0

Neprilygsta kokybe\u00a0<\/em><\/strong>

Portale vynai.com ap\u017evelgiami tik i\u0161 u\u017esienio \u012f Lietuv\u0105 atkeliav\u0119 vynai. Platintojai lietuvi\u0161k\u0173 vyn\u0173 degustuotojams papras\u010diausiai nepateikia. Pasak prof. M. Jurkyno, m\u016bs\u0173 \u0161alyje vynai gaminami i\u0161 \u0161altesn\u0117ms klimato s\u0105lygoms pritaikyt\u0173 vynuogi\u0173 veisli\u0173, taip pat kit\u0173 uog\u0173 bei vaisi\u0173. D\u0117l nat\u016brali\u0173 prie\u017eas\u010di\u0173 Lietuvos gamintojai neretai b\u016bna priversti \u012f g\u0117rim\u0105 prid\u0117ti papildomo cukraus, tad \u0161is savo kokybe da\u017eniausiai nusileid\u017eia u\u017esienieti\u0161kiems vynams.\u00a0

\u201ePats niekada neband\u017eiau gaminti vyno, nors mano mo\u010diut\u0117 tai dar\u0117. Labai gerbiu tuos, kurie gamina \u0161\u012f g\u0117rim\u0105. Pasteb\u0117jau, kad vis daugiau lietuvi\u0173 imasi \u0161io amato. \u0160tai ir pats neseniai dovan\u0173 gavau Kybartuose pagaminto, kaip vietiniai juokauja, \u201eKybart\u0173 bo\u017eol\u0117\u201c vyno. Man n\u0117ra skirtumo, kok\u012f vyn\u0105 \u2013 balt\u0105 ar raudon\u0105, ro\u017ein\u012f ar pastiprint\u0105 \u2013 ragauti. Svarbu, kad jis b\u016bt\u0173 geras. Bet kokiu atveju, vartojant alkohol\u012f b\u016btina tur\u0117ti saik\u0105. Niekada negalima pamir\u0161ti, kad vynas \u2013 taip pat alkoholis\u201c, \u2013 pabr\u0117\u017e\u0117 vyno vertintojas.<\/p>\n\n\n\n

Andrius GRYGELAITIS<\/em><\/p>\n\n\n\n

Jono PETRONIO nuotr.<\/strong> Profesorius Mindaugas Jurkynas vynus vertina daugiau nei du de\u0161imtme\u010dius.<\/p>\n\n\n\n

Publikuota: „Santaka”, 2022-12-30.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I\u0161 m\u016bs\u0173 rajono, i\u0161 Kybart\u0173, kil\u0119s profesorius dr. Mindaugas Jurkynas geriausiai visoje \u0161alyje \u017einomas politikos moksl\u0173 srityje. Visgi kra\u0161tietis turi ir vien\u0105 unikal\u0173 pom\u0117g\u012f \u2013 kartu su bendramin\u010diais daugiau nei<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3385,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[68,3],"tags":[],"class_list":["post-3383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asmenybes","category-kybartai-spaudoje"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3383"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3384,"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3383\/revisions\/3384"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kybartai.lt\/lt_lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}